Au total sur 2024, le prix standard (38/32) moyen du lait ‘toutes qualités’ s’est établi à 461 €/1000 l, quasi-stable par rapport à 2023 (+1€), une valeur inédite. Le prix réel de ce lait (intégrant les bonus de composition et de qualité) s’est établi à 488,3 €/1000 l, lui aussi également stable par rapport à […]
Lire la suite about 2024, une bonne année pour le prix du lait de vache en France
Au cours du second semestre 2024, les régions concernées par la fièvre catarrhale ovine (FCO) se caractérisent par un recul de leur collecte. Cette baisse s’est amplifiée sur la fin d’année : À l’inverse, les collectes en Normandie et en Bretagne ont été très dynamiques tout au long de 2024. À la fin de l’année […]
Lire la suite about Des évolutions de collecte contrastées selon les régions
En 2024, la collecte laitière française a renoué avec la croissance après 3 années de repli. Malgré la baisse du nombre d’animaux et l’impact sur le dernier trimestre de la Fièvre catarrhale ovine (FCO), les volumes collectés en France sur l’année 2024 ont affiché une légère hausse à 23,0 milliards de litres (+ 1,0 % […]
Lire la suite about La collecte de lait de vache est repartie un peu à la hausse en 2024
