
Conduite du tarissement et comportement des vaches laitières
Le tarissement des vaches laitières en fin de lactation est une pratique de routine en élevage laitier. Généralement, dans de nombreux pays, la conduite la plus répandue est le tarissement « brutal », c’est-à-dire l’arrêt complet de la traite un jour donné. Une autre conduite consiste en un arrêt progressif de la traite sur plusieurs jours à plusieurs semaines, méthode qui a pu apparaître comme plus « naturelle » et avec moins de conséquences potentiellement défavorables sur la santé de la mamelle, le confort et le bien-être des vaches laitières.
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