La distribution d’une quantité suffisante de lait contribue au bien-être et au bon développement des veaux.
Une étude récente montre que les veaux recevant 9 litres/jour en 3 repas ont une meilleure croissance que ceux ne recevant que 4.5 litres / jour.
De plus, les veaux nourris à la poudre de lait ont un meilleur GMQ avant sevrage que les veaux nourris au lait entier. Cependant après sevrage, les veaux nourris au lait entier bénéficient d’une croissance compensatrice leur permettant d’atteindre des poids vifs équivalents à 13 semaines d’âge.

Plus que l’origine du lait (lait entier ou lait en poudre), pour laquelle le choix est principalement d’ordre économique, c’est surtout le volume journalier distribué qui importe.
La mise en place d’un plan lacté « intensif » ne portera ses fruits que si les conditions sanitaires de l’élevage sont bien maitrisées.
Source : Chapelain T., Journal of Dairy Science, 2024.
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