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Le colostrum est un aliment très nutritif pour les veaux, et malheureusement pour les bactéries aussi ! Seule une petite quantité d’anticorps (IgG) est détruite lors d’un traitement thermique (pasteurisation) inférieur à 60°C : la baisse est d’environ 5.38 g/L. Encore plus surprenant, la quantité d’anticorps finalement absorbée est plus importante lorsque le colostrum subit … Lire la suite

Nettoyer le matériel de collecte et de distribution de colostrum Les étapes suivantes permettent un nettoyage optimal du matériel : Vous pouvez télécharger le dossier complet ici.

Saviez-vous que le colostrum, ce « premier lait » riche en anticorps et nutriments, ne serait pas seulement essentiel juste après la naissance des veaux, mais pourrait aussi avoir des effets bénéfiques bien au-delà du premier jour de vie ? Pourquoi c’est important ? Traditionnellement, le colostrum est donné aux veaux dans les premières heures … Lire la suite

Le type de placentation de la vache ne permet pas le transfert d’anticorps de la mère au veau au cours  de la gestation.

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